AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS NUTRICIONAIS DE COXINHAS DE FRANGO A BASE DE PUPUNHA E COXINHA TRADICIONAL

Authors

  • Gislane Gonçalves Araújo
  • Nayana Hayss Araújo Silva
  • Lucinea dos Santos Coelho
  • Beatriz Soares Costa
  • Regiane Durães Limoeiro
  • Maeli Cristiane Da Silva Tiago
  • Mariangela Soares Azevedo
  • Inês Helena Vieira Silva Santos

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Published

2021-02-04

How to Cite

Araújo, G. G., Silva, N. H. A., Coelho, L. dos S., Costa, B. S., Limoeiro, R. D., Tiago, M. C. D. S., … Silva Santos, I. H. V. (2021). AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS NUTRICIONAIS DE COXINHAS DE FRANGO A BASE DE PUPUNHA E COXINHA TRADICIONAL. REGIONAL SYMPOSIUM OF SCIENCE, TECHNOLOGY AND INNOVATION OF THE WESTERN AMAZON, (3). Retrieved from https://periodicos.saolucas.edu.br/simposio/article/view/486

Issue

No. 3 (2019): Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental

Section

Ciências da Saúde