AVALIAÇÃO COMPARATIVA DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE BEM-CASADO TRADICIONAL E ISENTO DE GLÚTEN

Authors

  • Vanessa Rodrigues Ramos
  • Inez Helena Vieira da Silva Santos

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Published

2021-03-09

How to Cite

Ramos, V. R., & Santos, I. H. V. da S. (2021). AVALIAÇÃO COMPARATIVA DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE BEM-CASADO TRADICIONAL E ISENTO DE GLÚTEN. REGIONAL SYMPOSIUM OF SCIENCE, TECHNOLOGY AND INNOVATION OF THE WESTERN AMAZON, (1). Retrieved from https://periodicos.saolucas.edu.br/simposio/article/view/1045

Issue

No. 1 (2017): Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental

Section

Ciências da Saúde