Vieira LHS, Santos VA, Nunes LP, Silva DM, Azevedo S, Oliveira TW, et al. ANÁLISE SENSORIAL DE COXINHA DE MANDIOCA RECHEADA COM PIRARUCU E ENTRECASCA DE MANDIOCA. simposio [Internet]. 4º de fevereiro de 2021 [citado 27º de julho de 2025];(2). Disponível em: https://periodicos.saolucas.edu.br/simposio/article/view/408