Leitão, Vanessa de Souza, et al. “AVALIAÇÃO COMPARATIVA ENTRE FORMULAÇÕES DE TORTAS DOCE DE FRANGO COM CUPUAÇU ISENTAS De GLÚTEN”. Simpósio Regional De Ciência, Tecnologia E Inovação Da Amazônia Ocidental (ISSN: 2763-552X), nº 1, março de 2021, https://periodicos.saolucas.edu.br/simposio/article/view/1026.