B. A. A. de S. Carvalho, E. A. da Silva, L. J. da Silva, L. da S. Dantas, S. P. M. da Silva, e N. A. V. K. Gamarra, “ANÁLISE QUANTITATIVA DE UMA SEMANA DE CARDÁPIO DE UMA ESCOLA PÚBLICA DO ENSINO FUNDAMENTAL EM PORTO VELHO - RO”, simposio, nº 3, fev. 2021.