ARAÚJO, Gislane Gonçalves; COELHO, Lucinea Dos santos; COSTA, Beatriz Soares; LIMOEIRO, Regiane Durães; TIAGO, Maeli Cristiane Da Silva; SILVA, Nayana Hayss Araújo; SILVA SANTOS, Inez Helena Vieira; AZEVEDO, Mariangela Soares. AVALIAÇÃO DOS TEORES DE MINERAIS DAS MASSAS DA COXINHA À BASE DE PUPUNHA E COXINHA TRADICIONAL. Simpósio Regional de Ciência, Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental (ISSN: 2763-552X), [S. l.], n. 3, 2021. Disponível em: https://periodicos.saolucas.edu.br/simposio/article/view/487. Acesso em: 27 jul. 2025.