Araújo, Gislane Gonçalves, Mariangela Soares Azevedo, e Inez Helena Vieira Silva Santos. “AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DOS MACRONUTRIENTE E MICRONUTRIENTES CONTIDOS NO BISCOITO SEM GLÚTEN”. Reunião Científica, no. XI (abril 22, 2021). Acesso em julho 27, 2025. https://periodicos.saolucas.edu.br/reuniao/article/view/667.