SANTOS, D. D. S. dos; LOBO, I. B. da S.; MOTA, D. dos S.; LIMA, A. L. F. de A.; BRASIL, V. M. S.; ANJOS, R. O. dos; FARIA, S. M. INTERVENÇÃO DE APOIO ÀS BOAS PRÁTICAS EM UMA INDÚSTRIA DE PÃES E SALGADOS CONGELADOS COM APLICAÇÃO DA METODOLOGIA DOS 5S. RC 2023.