Brito, Bruna Mendes, Patrícia Matos Brito de Almeida, e Mariana Silva Bezerra. “AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE CARDÁPIOS E PROPOSIÇÃO DE RECEITAS NUTRITIVAS E SUSTENTÁVEIS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR”. Saber Científico (1982-792X) 12, no. 1 (setembro 15, 2023). Acesso em julho 25, 2025. https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/2156.