Ricarte, Michelle Pinheiro Rabelo, Márcia Andréia Barros Moura Fé, Inez Helena Vieira da Silva Santos, e Ana Kátia Moura Lopes. “AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL EM FORTALEZA-CE”. Saber Científico (1982-792X) 1, no. 1 (junho 8, 2021): 158–175. Acesso em julho 24, 2025. https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/1553.