Martins, Marilene, e Mônica Glória Neumann Spinelli. “AVALIAÇÃO DE RENDIMENTO, CUSTO E ACEITAÇÃO DE CARNES BOVINAS E SUÍNAS UTILIZADAS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO”. Saber Científico (1982-792X), vol. 9, nº 1, maio de 2021, p. 45-54, https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/1446.