Ricarte, M. P. R. (2021) “AVALIAÇÃO DO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INSTITUCIONAL EM FORTALEZA-CE”, Saber Científico (1982-792X), 1(1), p. 158–175. Disponível em: https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/1553 (Acesso em: 24 julho 2025).