da Silva, Michelly Vieira, Ellen Caroline Dos Santos Nascimento, Elcilene Cristina do Nascimento Ferreira, e Vanessa Costa Alves Galúcio. 2021. “ANÁLISE DE CRESCIMENTO DO KEFIR EM POLPA DE AÇAÍ”. Saber Científico (1982-792X) 9 (2):1-10. https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/1489.