SOUZA, Irismar Chaves de Farias; DA SILVA, Maria Alicelma Gomes; DA SILVA, Sandra Cação Beleza; AMARO, Emili Lima; MONGE, Silvane Maziero; DE OLIVEIRA, Luna Mares Lopes. ELABORAÇÃO E COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE UMA TORTA À BASE DE GRÃO-DE-BICO SEM GLÚTEN. Saber Científico (1982-792X), [S. l.], v. 8, n. 2, p. 44–51, 2021. Disponível em: https://periodicos.saolucas.edu.br/resc/article/view/1307. Acesso em: 25 jul. 2025.