AVALIAÇÃO DOS RÓTULOS NUTRICIONAIS DE COXINHAS DE FRANGO A BASE DE PUPUNHA E COXINHA TRADICIONAL Gislane Gonçalves Araújo Nayana Hayss Araújo Silva Lucinea dos Santos Coelho Beatriz Soares Costa Regiane Durães Limoeiro Maeli Cristiane Da Silva Tiago Mariangela Soares Azevedo Inês Helena Vieira Silva Santos pdf Publicado 2021-02-04 Edição n. 3 (2019): Simpósio Regional de Ciência e Tecnologia e Inovação da Amazônia Ocidental Seção Ciências da Saúde